こんにちは。 今日のシドニーも天気が良く少し暖かいです。
天気予報では雨の確率50％だったので、もしかしたら夕立があるかも。。。。ですが、まだまだ半袖、ノースリーブ、サンダルの人がたくさんいます（笑）
さて、先週日曜日、シェアメイトと一緒にベジタリアンポテトパイを作りました。日本人でVeganのレシピ本を出している先生のレシピに挑戦してみました。お肉は一切入っておらず、代わりに豆とソースに味噌が入っています。
マッシュポテトがベースになっているので、見た目よりもボリュームがあり、少しでお腹がいっぱいになってしまいました。
今週末は、その先生の料理教室（餃子を作ります）に行くので、また来週写真を載せますね☆
Have a nice Thursday!
