絶品のStrawberry Watermelon Cake!!

皆さん、こんにちは!
シドニーは、先週から雨続きだったのですが、
本日は少しだけ晴れ間が見えてます。

今日のブログでは、先日お客様から差し入れを頂いた
「Black Star Pastry」というカフェでの、
イチゴとスイカのローズ・クリーム・ケーキを紹介いたします。

お店はNewtownにある店舗が有名ですが、実は、Townhallにも店舗があります。
無印良品や紀伊国屋書店が入っているThe Galeriesの3階にあります。

Newtownのお店では、連日行列ができることもあるようです。ケースには、ケーキがいっぱい!!

1人用サイズから、10人用のサイズまで、結婚式用に注文が入ることも多いようです。
お値段は、1人用サイズ(1 piece)でAU$8-です!

見た目は、結構甘そうな感じのケーキですが、実際に食べてみると甘すぎないです。
真ん中に挟まっている赤い部分がスライスされたスイカになっていて、
そのスイカ自体がみずみずしくて、メレンゲの層も甘すぎないで、とても美味しかったです。
普段は甘いものが苦手という方でも美味しく頂けるかと思います!!

上の部分には、ドライフラワーがのっていて、見た目もすっごいおしゃれです!!

お店には、こちらのケーキだけではなく、フルーツを使った色々なデザートがあります。
シドニーで長期滞在されている方が、シドニーの中で1,2番に美味しいという
ケーキを是非、一度試してみてください!

シドニーには、NewtownとTownhallを含め全4店舗あります。


Webサイト上からも注文ができるようなので、皆さんもう要チェックしてみてください!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://blackstarpastry.com.au/menu-items/2016/12/19/strawberry-watermelon-cake

それでは皆さん、今日も良い一日を!