梅ぼし

シドニーもついに冬に突入したようで、寒い毎日が続いている。
シドニーの冬と言えば、普段から乾燥しているが、それに拍車がかかる。
それだけで、いよいよ風邪が流行りそうな気配だ。ちなみにお肌もぱさぱさだ...(+o+)
昔から風邪には梅干しが良いと聞く。
私は、そんな梅干しが好物である♪ 
シドニーでも梅干しは気軽に手に入るようになったが、日本に比べて やはり高いのと、種類が少ない。
そこそこの値段の割に、ハズレることもある。これはかなり辛い！！
そんな時は、梅の果肉をほぐしてはちみつと和えると、各段に美味しく生まれ変わるので是非お試しあれ。